Björn med ”dagens” fångst av svenska ostron!

 

Nu på torsdag den 1/11 kommer Jerker Olander från Ostronakademien och pratar Svenska ostron. Vi får lära oss allt vi behöver veta om denna faschinerande molusk som så många älskar att njuta av. Självklar får vi också lära oss hur man öppnar just Svenska ostron. Denna kväll har vi ett specialerbjudande på nyplockade Svenska Ostron (Ostrea edulis) från Grebbestad, champagne och medlemsskap i Ostronakademin.

Välkomna!